
GLOBAL GASTRO
Julebuffet
Vi leverer hvert år vores julebuffet til adskillige julefrokoster og-arrangementer rundt om i hele København og på Nordsjælland. Du kan frit vælge mellem en stor eller en lille julebuffet, afhængigt af hvilken type arrangement du skal holde. Den lille buffet er perfekt til frokost, hvorimod den store buffet er oplagt som aftensmåltid.
Vi skaber madglæde
Den store julebuffet
-
3 SLAGS SILD
3 slags sild med rødløg, kapers og dild
-
Æg og rejer
Æg og rejer med hjemme rørt mayonnaise
-
Laks
Hjemmelavet gravet laks
-
Sylte
Sylte med dijon sennep og rødbede
-
Leverpostej
Lun leverpostej med svampe og ristet bacon
-
Fiskefilet
Fiskefilet med remoulade og citron
-
Andebryst
Skin stegt andebryst med æble og svesker
-
Frikadeller
Lune frikadeller med agurkesalat
-
Flæskesteg
Flæskesteg med hjemmelavet rødkål
-
3 slags ost
3 slags ost med tilbehør
-
Risalamande
Risalamande med kirsebærsauce
279,-
PR. PERSON

Den lille julebuffet
-
2 SLAGS SILD
2 slags sild med kapers rødløg og dild
-
ÆG OG REJER
Æg og rejer med hjemme rørt mayonnaise
-
LUN LEVERPOSTEJ
Lun leverpostej med svampe og ristet bacon
-
FISKEFILET
Fiskefilet med remoulade og citron
-
FLÆSKESTEG
Flæskesteg med hjemmelavet rødkål
-
2 SLAGS OST
2 slags ost med tilbehør
-
RIS A LA MANDE
Ris a la mande med kirsebærsauce
179,-
PR. PERSON
Praktiske informationer
- Levering: 150,-
- — Ønskes arrangement i huset aftales nærmere.
- Normal arrangement 18.00-01.00
- Min. 20 kuverter